TOSTA DE SALMÓN AHUMADO CON ESPÁRRAGOS BLANCOS Y QUESO PHILADELPHIA

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Aquí tenéis otra rica tosta para una cena rápida y sabrosa. Tosta de salmón ahumado con espárragos blancos y queso Philadelphia, más fácil, imposible.

INGREDIENTES:

– 2 rebanadas de pan sin gluten por persona (esta vez pan tipo payés sin gluten de Airos) (SELLO FACE)

– queso Philadelphia

– 100 g de salmón ahumado (en este caso Skandia, bajo en sal)

– 1 tarro de espárragos blancos gruesos de calidad extra (Gourmet)

ELABORACIÓN:

Lo primero que hacemos es tostar las rebanadas de pan en la sartén o en la tostadora; yo siempre utilizo la tostadora que es única  y exclusiva para el pan sin gluten.

Cuando tengamos el pan tostado untamos una capa de queso Philadelphia, a continuación le ponemos el salmón en láminas finas y por último un par de espárragos blancos bien escurridos. 

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