Primeros, RECETAS, Verduras

COLIFLOR CON BECHAMEL (horno)

Después de recetas como la coliflor a la gallega, o la coliflor rebozada, hoy os traigo otra idea para comer coliflor en casa, esta deliciosa coliflor con bechamel.  Y para tener una bechamel sin gluten espesa y en nada de tiempo he utilizado el preparado de Santa Rita que en  nuestra casa es un básico […]

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Patatas, Primeros, RECETAS, Verduras

PATATAS A LO POBRE

Las patatas a lo pobre es una guarnición súper habitual en Andalucía que se elabora habitualmente para acompañar una buena carne. Es una receta de aprovechamiento y que por ejemplo con un sencillo huevo frito encima, queda también de maravilla. Nosotros las hemos preparado para comer hoy y no ha sobrado ni una 😉  Aquí […]

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Primeros, RECETAS, Verduras

PENCAS DE ACELGAS REBOZADAS

Tras elaboraciones súper sencillas como las acelgas rehogadas, hoy os traigo esta receta de aprovechamiento y que nos ayuda de cara a que los más pequeños de la casa tomen verdura. Se elabora con los tallos de las acelgas, sus pencas, que es la parte más dura, blanca y amarga. Así que ya lo sabes, […]

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