RESTAURANTE MESÓN DO MAR EN O GROVE ¡LANGOSTA PARA TODOS!

Y a punto de finalizar el año, hoy os sigo enseñando fotos en manga corta 😉 y os cuento otro de los sitios que conocimos y en los que comimos de lujo este verano en nuestras vacaciones en familia en Pontevedra.

A O Grove llegamos tras haber visto primero Portonovo, haber caminado por el paseo marítimo de Sanxenxo y haber disfrutado de la Ermita de la Lanzada y de las vistas de la playa de la Lanzada desde uno de sus conocidos miradores.

Después, tras la parada y la comida en O Grove en MESÓN DO MAR continuamos la tarde en la isla de La Toja, donde pudimos conocer su archiconocido balneario y la curiosa ermita repleta de conchas de San Sebastián. 

MESÓN DO MAR lo conocíamos por varias reseñas muy buenas de celíacos en varias páginas de Internet. Asi que reservamos por teléfono y avisando que seríamos dos personas celíacas. Sabíamos que es un restaurante clásico, de los de toda la vida, en el que las mariscadas triunfan y mucho.

Nosotros quisimos darnos un pequeño homenaje y no dudamos en pedir una langosta de más de 1 kilo, que por cierto, a Claudia le encantó… anda que no sabe 😉

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RECOPILATORIO DE TRES RECETAS DE LOMBARDA PARA TUS COMIDAS Y CENAS DE NAVIDAD

Y un año más el mes de Diciembre y las Navidades ya están aquí. No sé para ti, pero para nosotros la LOMBARDA es una compañera inseparable en estas fechas tan especiales, así que en este post te dejo tres ideas de recetas diferentes para que la prepares y su color, su olor y su sabor os acompañe a toda la familia.

Ya te adelanto que nosotros esta noche la tomaremos de primer plato, porque nos encanta y porque las tradiciones están para mantenerlas. Pincha en cada una de ellas para saber cómo se hace.

Ahora sí, os deseo unas Felices Fiestas a tod@s y que hoy paséis una Nochebuena cargada de amor, tranquilidad, emociones positivas, sonrisas y mucha mucha SALUD. 

 

LOMBARDA REHOGADA

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CREMA DE LOMBARDA CON MANZANA CARAMELIZADA (olla exprés)

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COL LOMBARDA CON MANZANA, PASAS Y NUECES (olla exprés)

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CELIQUEDADA EN EL RESTAURANTE “AS DE BASTOS” DE MADRID, SEPTIEMBRE 2019

Después de las dos anteriores CELIQUEDADAS, a finales del mes de Septiembre de nuevo nos volvimos a juntar. En esta ocasión el lugar en el que comimos fue el Restaurante AS DE BASTOS de Madrid.

Hubo alguna que otra baja y empezamos a comer bastante más tarde de lo que teníamos previsto a priori, pero el delicioso cachopo que nos comimos y su pan calentito mereció mucho la espera 😉

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BICO DE XEADO, DELICIOSOS HELADOS SIN GLUTEN EN PONTEVEDRA

Otra de las ciudades que visitamos este verano en nuestras vacaciones durante el mes de Agosto, fue PONTEVEDRA, y una vez allí no podíamos marcharnos sin probar los famosísimos helados de BICO DE XEADO que tantas ganas teníamos Claudia y yo de disfrutar.

BICO DE XEADO ofrece helados de primera calidad, 100% naturales, de leche recién ordeñada de su granja. Y según nos explican en su página web cuidan al máximo cada paso en la elaboración de sus helados.

Sus procesos y materias primas les garantizan una inmejorable textura y completa homogeneidad en el cuerpo del helado que contiene una menor cantidad de aire en su mix y una cremosidad única.

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