Blog para CELÍACOS de una madrileña que se ha adaptado a la alimentación SIN GLUTEN. Hacemos RECETAS FÁCILES Y MUY RICAS. Hablamos de MARCAS Y PRODUCTOS que nos envían, visitamos RESTAURANTES para contároslo después y "POSTUREAMOS" en ACTIVIDADES, JORNADAS Y EVENTOS a los que acudimos encantados.
El año pasado una receta de pasta se hizo viral gracias a TIK TOK y es que la pinta que tenía el plato y lo sencillo que parecía, animó a muchísima gente a probarlo. Yo lo tenía entre mis recetas pendientes y por fin hace unas semanas nos animamos a prepararla en casa. He de […]
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La ensalada de pasta acepta un montón de variedades e ingredientes diferentes. Aquí os dejo la receta que hacemos nosotros en casa, ensalada de pasta a la mostaza, ensalada clásica para comer los días de calor.
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Otra receta rápida para comer pasta, plumas con salsa de cebolla morada y chorizo. El chorizo aumenta el sabor de la pasta y la cebolla morada le da un toque muy diferente. Es una receta sencilla y deliciosa. ¿Por qué no la probáis?
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Los canelones es una de esas recetas que encantan a la mayoría de los niños y a muchos adultos también y además se trata de un plato súper completo por la cantidad de ingredientes que se utilizan al prepararlos. Los celíacos no tenemos la facilidad de poder pedir canelones en cualquier restaurante, así que aquí […]
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Los «paccheri» son un tipo de pasta con forma circular o de cilindro, más pequeños que los canelones, pero más grandes que los rigatoni y es perfecta para rellenar. Los hay rayados o lisos. No es sencillo encontrarlos sin gluten, yo los pedí en mi última compra online que hice en la tienda «Maná de […]
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Celíaca por sorpresa 