ALITAS DE POLLO CON MIEL Y MOSTAZA AL HORNO

Tras unos días de baja, me he animado a preparar esta receta de alitas fácil y muy sabrosa, alitas de pollo con miel y mostaza al horno.

Tenéis dos posibilidades, elaborar la salsa vosotros mismos, mezclando varias cucharadas de miel de flores, con otras de mostaza dulce sin gluten o utilizar una salsa ya preparada de miel y mostaza apta para nosotros. El resultado será similar.

Estas alitas se pueden acompañar de unas patatas fritas o ensalada verde; como hoy en casa teníamos un primero bastante abundante las he puesto de segundo plato sin nada más para acompañar.

Probarlas porque están riquísimas. Seguro que os chupareis los dedos 😉

INGREDIENTES:

– 1/2 kilo de alitas de pollo

– sal

– salsa de miel y mostaza sin gluten (Salsas Asturianas)

ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno arriba y abajo a 200ºC.

Lavamos bien las alitas, quitándoles todas las plumas y las partimos por la mitad si no vienen ya cortadas. Secamos bien, salamos cada una de ellas.

Pasamos cada alita por la salsa, empapando bien.

En una fuente para horno colocamos papel de horno y colocamos las alitas ya condimentadas.

Metemos al horno a 200ºC durante 30 minutos. Dando la vuelta a las alitas a los 15 minutos.

Podéis dejarlas unos minutos más si os gustan muy tostadas.

Servimos recién hechas y a comer con las manos 😉

14 comentarios en “ALITAS DE POLLO CON MIEL Y MOSTAZA AL HORNO

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