Para probar una nueva salsa de miel y mostaza ya elaborada sin gluten que no habíamos visto hasta ahora en el Mercadona, hemos preparado estos escalopines de salmón al horno.
Receta sencilla, muy fácil, rápida, cómoda, bien rica e ideal para que los más pequeños de la casa tomen pescado de forma distinta; aquí os dejamos cómo prepararlos.
Esta receta la había visto ya hace varios meses en el blog “miabuelareme” y por fin hoy nos hemos animado con ella, solomillo de cerdo a la mostaza con patatas Hasselback. Es perfecta para sorprender en una ocasión especial. Es muy fácil de elaborar y está buenísima.
Estas patatas con nombre propio vienen de Suecia, de un restaurante bastante conocido allí. Lo más característico de todo es que no se aleja mucho de la preparación de una de las guarniciones más básicas, patatas al horno, pero lo peculiar quizás sea la forma de cortar las patatas en forma de acordeón para facilitar su cocción y la entrada de sabores dentro de la patata.
Otra receta de alitas de pollo que llevaba tiempo queriendo probar, alitas de pollo con salsa barbacoa al horno. ¡¡Os encantará!!
Hoy nos hemos esforzado más de lo normal para elaborar esta receta que teníamos pendiente desde hace tiempo y la hemos presentado a un concurso de recetas, pollo a la miel y mostaza con manzana dulce sobre patata confitada.Leer más »
