Tras unos días de baja, me he animado a preparar esta receta de alitas fácil y muy sabrosa, alitas de pollo con miel y mostaza al horno.
Tenéis dos posibilidades, elaborar la salsa vosotros mismos, mezclando varias cucharadas de miel de flores, con otras de mostaza dulce sin gluten o utilizar una salsa ya preparada de miel y mostaza apta para nosotros. El resultado será similar.
Estas alitas se pueden acompañar de unas patatas fritas o ensalada verde; como hoy en casa teníamos un primero bastante abundante las he puesto de segundo plato sin nada más para acompañar.
Probarlas porque están riquísimas. Seguro que os chupareis los dedos 😉
INGREDIENTES:
– 1/2 kilo de alitas de pollo
– sal
– salsa de miel y mostaza sin gluten (Salsas Asturianas)
ELABORACIÓN:
Precalentamos el horno arriba y abajo a 200ºC.
Lavamos bien las alitas, quitándoles todas las plumas y las partimos por la mitad si no vienen ya cortadas. Secamos bien, salamos cada una de ellas.
Pasamos cada alita por la salsa, empapando bien.
En una fuente para horno colocamos papel de horno y colocamos las alitas ya condimentadas.
Metemos al horno a 200ºC durante 30 minutos. Dando la vuelta a las alitas a los 15 minutos.
Podéis dejarlas unos minutos más si os gustan muy tostadas.
Servimos recién hechas y a comer con las manos 😉
Celíaca por sorpresa 
Hola…excelente articulo, es justo lo que estaba buscando..
me ayudo mucho para aprender un poco más en internet, sigue de la misma forma :).
Adios
Gracias a ti por leernos. Un saludito 😉
deliciosa receta y práctica muchas gracias
Las haré para compartir con amigos!!. Muchas gracias
A ti por leernos. 😉 Un saludito.
Buen dia! Gracias por tú saludo y, otro ti !!..De paso pregunto: restaurantes para nos en Barcelona??
Voi a provar a mi marido le gustan mucho Gràcies
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again. Anyhow, just wanted to say superb blog!
Una receta muy sencilla y rápida, y con una pinta espectacular. Esta cae seguro, y más con lo que gustan las alitas en casa.
Hola Mari, me alegra que te guste. Gracias por leernos. Un saludito
Las voy a preparar.Espero me queden ricas.
Qué bien, ojalá os gusten. Un saludo.
La probaré yo tengo la enfermedad del Chrom y encima celíaca. Así como todo sin gluten y me va fantástico.
Fenomenal 😉 Gracias por leernos.