CASA NEMESIO EN MADRID

Hoy os hablamos de CASA NEMESIO, un clásico y conocido local del Grupo LA MÁQUINA que está especializado en arroces: a banda, con verduras, negro, de tierra y mar, caldoso con bogavante… de hecho, la ciudad de Xátiva en Valencia le otorgó en el año 2002 el Primer Premio Nacional del concurso “D’Arros al Forn”, galardón que desde entonces ostenta con orgullo; otra de sus especialidades es el marisco que ofrecen que es de una magnífica calidad.

Teníamos muchas ganas de conocer CASA NEMESIO y es que a diario paso por su puerta cuando vuelvo del trabajo y era uno de mis pendientes en mi “celiagenda”, así que este año hemos aprovechado nuestra habitual comida parejil de San Valentín para darnos Javi y yo un pequeño homenaje ya que con la niña cada vez es más complicado sacar tiempo para nosotros solos.

Tal y como explican en su web, CASA NEMESIO está ubicado frente a las emblemáticas cuatro torres empresariales de la zona norte de Madrid e instalado en un edificio singular de cuatro plantas y con una cuidada decoración de estilo marinero. Lleva el nombre del padre del fundador del Grupo La Máquina. Dispone de tres confortables salones, una barra y también una terraza climatizada.

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HAMBURGUESAS DE ATÚN EN CONSERVA

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Es la primera vez que elaboramos en casa de manera manual hamburguesas que no llevan carne y cómo podéis ver en las fotos el resultado ha sido positivo.

Con estas hamburguesas conseguirás que los más pequeños de la casa tomen pescado de manera más divertida y sin apenas darse cuenta. Están muy ricas de sabor y son menos calóricas también. 

Una vez listas, nosotros hemos acompañado nuestras hamburguesas de atún en conserva con patatas fritas recién hechas y champiñón a la plancha. ¿Te animas a prepararlas?

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