CELIQUEDADA EN EL RESTAURANTE “LA LINA” DE MADRID, MAYO 2019

celiquedada-la-lina

Porque somos celíacas, porque me apetecía eliminar la distancia que las redes en muchas ocasiones potencia, porque tenía ganas de mirar a la cara sin pantallas de por medio y porque me apeteció… 😉 así surgió la idea de hacer un llamamiento a través de Instagram para la primera CELIQUEDADA de chicas y mujeres celíacas y/o con sensibilidad al gluten.

Cuáles fueron los requisitos? Ser mujer, ser celíaca y/o sensible al gluten y tener ganas de acudir 😉 ¿Resultado? Todo un éxito.

Leer más »

MENCIÓN A NUESTRO BLOG EN “SUMUN” DE “ABC.ES”

En el apartado de “Gastronomía” y “Sumum” de la página web abc.es, el pasado mes de Mayo, aprovechando el mes del Celíaco, la periodista Raquel F-Novoa, publicó un artículo muy extenso y completo llamado Ruta gourmet y consejos que todo celíaco debe saber en el que se nos tuvo en cuenta: “Me quedo con el blog de Sonia de ‘Celíaca por sorpresa’. Ha publicado dos libros de recetas e información sobre la celiaquía.”

Siempre lo digo y no me cansaré nunca de decirlo, nos hace muchísima ilusión encontrar referencias nuestras en otros blogs, páginas y artículos, algo que nos sigue llenando de energía, motivación y fuerza para seguir trabajando a diario.

Agradezco enormemente la mención y os animo a tod@s a que leáis el artículo al completo porque de verdad merece la pena y es muy interesante: https://www.abc.es/summum/gastronomia-gourmet/abci-consejosrestaurantesglutenceliacos-201905271028_noticia.html

Gracie 😉

MENCIÓN A NUESTRO BLOG EN “LOS 10 MEJORES BLOGS DE COCINA DEL AÑO”

Qué ilusión sigue haciendo leer una página en Internet y que te citen cuando hablan de blogs de cocina buenos y muy currados 😉 Y justo esto es lo que ha pasado con https://comprarlasmejores.com/

En ComprarLasMejores son unos enamorados de la cocina, les encanta.

Cada 2×3 están probando recetas nuevas, por ese motivo se les ha ocurrido que sería buena idea reconocer el gran trabajo y esfuerzo y traernos los que para ellos son los mejores blogs de cocina de la blogosfera hispana que podrás encontrar en Internet.

Esta selección la han hecho teniendo en cuenta varios criterios: la sencillez de las recetas, lo funcionales que estas puedan resultar, lo accesible de los blogs y la gran variedad de su menú. Igualmente, explican que estos blogs son muy manejables e intuitivos, lo que sin lugar a dudas les ha ayudado a sumar puntos en su clasificación de mejores blogs de cocina.

¿Qué dicen de nosotros en su post?

Leer más »

II JORNADA SOBRE LA CELIAQUÍA ORGANIZADA POR LA CELIACOTECA, MAYO 2019

Coincidiendo con el mes de Mayo, mes de los celíacos, LA CELIACOTECA organizó de nuevo en este 2019 sus “II JORNADAS SOBRE LA CELIAQUÍA” en las que de nuevo he tenido la suerte de participar.

En estas segundas jornadas hubo talleres de cocina, charlas muy interesantes, cocina para los más pequeños y la participación de conocidos blogueros.

Leer más »