NOODLES DE ARROZ CHINOS CON VERDURAS Y CHORIZO

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Ayer probamos esta receta de noodles de arroz chinos con verduras y chorizo con unos fideos de arroz chinos que nos llegaron hace varios meses en una de las “Qué box” sin gluten de la que somos suscriptores y que aún guardábamos en la despensa. Estos fideos destacan por sus excelentes propiedades nutritivas y su textura, quedan muy tiernos y con un sabor bien rico.

Puedes utilizarlos en sopas o mezclarlos con pollo y verduras, nosotros le añadimos chorizo que le dio un toque diferente. 😉

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PIZZA CUATRO ESTACIONES (horno)

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Aquí os dejo otra variedad para cenar pizza el fin de semana o una tarde-noche de partido en casa.

El nombre de la pizza “cuatro estaciones”, viene dado por las cuatro estaciones del año.

En su forma clásica y tradicional esta pizza llevaría una parte con champiñones que representan el otoño, otra parte con pepperoni y aceitunas negras que representan el invierno, una tercera parte con alcachofas como símbolo de la primavera y la última parte con tomate y albahaca que representan el verano. A raíz de esto existen múltiples e infinitas combinaciones y mezclas de ingredientes muy diferentes según los gustos.

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