Hoy os presentamos un postre que si te gusta la manzana, te encantará. La clásica manzana asada en el microondas.

Es muy importante que la manzana sea de tipo reineta y cuánto más arrugada, mejor.

Asarlas así es muy cómodo, fácil, sencillo y te evitará encender el horno que con este calor se hace insoportable.

INGREDIENTES:

– 4 manzanas tipo reineta

– azúcar blanca

– agua

ELABORACIÓN:

Lavamos muy bien las manzanas. Le quitamos el rabito en círculo con ayuda de un cuchillo, dejando un agujero y les hacemos un corte en forma de cruz.

Colocamos las manzanas en una bandeja, dentro del agujero ponemos azúcar blanca y mojamos las manzanas por encima con agua.

Metemos en el microondas y las dejamos unos 8-10 minutos a máxima potencia. Cuando estén blandas, las retiramos.

En función de los gustos hay quienes prefieren la manzana asada algo más dura, si es así la ponemos menos minutos y listo.

Dejamos enfriar y comemos con cuchara.