Me encantan los mejillones, así que llevaba tiempo con ganas de preparar este paté para poder tomarlo untado en pan sin gluten tostado. Si tenéis invitados en casa es una idea buenísima y muy fácil de preparar.

Paté de mejillones, rico y sabroso.

INGREDIENTES:

– 1 lata mejillones en escabeche aptos (Gourmet)

– media tarrina de queso blanco crema (Philadelphia)

ELABORACIÓN:

Ponemos en el vaso de la batidora la lata de mejillones con todo su caldo y la media tarrina de queso.

Lo batimos bien hasta conseguir la espesura deseada. Reservamos el paté a temperatura ambiente.

*Al preparar el paté podéis añadir también una lata de atún al natural para darle más sabor y otra opción es sustituir el queso crema por quesitos en porciones.