RESTAURANTES, RESTAURANTES CON ESTRELLA MICHELIN, Restaurantes en GALICIA

RESTAURANTE PEPE VIEIRA EN RAXÓ, PONTEVEDRA. ESTRELLA MICHELIN CON VISTAS

Tenía pendiente hablaros del RESTAURANTE PEPE VIEIRA, local que visitamos para comer uno de los días más lluviosos de nuestras vacaciones el verano pasado en Pontevedra. El restaurante PEPE VIEIRA se encuentra ubicado en RAXÓ, pueblo en el que estuvimos alojados las 11 noches que allí pasamos, así que por cercanía era casi obligatorio ir […]

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RESTAURANTES, RESTAURANTES CON ESTRELLA MICHELIN, Restaurantes en la COMUNIDAD DE MADRID

RESTAURANTE CLOS EN MADRID, ESTRENANDO ESTRELLA MICHELIN MUY MERECIDA

Tenía pendiente hablaros del RESTAURANTE CLOS, local de visita obligada en Madrid si quieres degustar materias primas de altísima calidad con un toque moderno en un entorno clásico, relajado, tranquilo, sencillo, elegante y con un buen vino para rematar la experiencia. Fuimos a CLOS a comer el verano pasado para celebrar mi 37 cumpleaños, y es […]

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RESTAURANTES, RESTAURANTES CON ESTRELLA MICHELIN, Restaurantes en la COMUNIDAD DE MADRID

RESTAURANTE A´BARRA EN MADRID, SIN PRODUCTO NO HAY COCINA

La semana pasada conocimos A´BARRA, fuimos a comer a su barra gastronómica para probar su menú mediodía que consta de 8 pasos. Nosotros ya conocíamos el RESTAURANTE ÁLBORA y es que A´BARRA es la nueva apuesta de sus tres socios (José Gómez, Cayo Martínez y Jorge Dávila, alianza entre Joselito y La Catedral de Navarra) pensado como un nuevo modelo […]

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