Blog para CELÍACOS de una madrileña que se ha adaptado a la alimentación SIN GLUTEN. Hacemos RECETAS FÁCILES Y MUY RICAS. Hablamos de MARCAS Y PRODUCTOS que nos envían, visitamos RESTAURANTES para contároslo después y "POSTUREAMOS" en ACTIVIDADES, JORNADAS Y EVENTOS a los que acudimos encantados.
Coincidiendo con el mes de Mayo, mes de los celíacos, LA CELIACOTECA organizó de nuevo en este 2019 sus «II JORNADAS SOBRE LA CELIAQUÍA» en las que de nuevo he tenido la suerte de participar. En estas segundas jornadas hubo talleres de cocina, charlas muy interesantes, cocina para los más pequeños y la participación de conocidos […]
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Fruto del compromiso de LA CELIACOTECA con el colectivo celiaco, nace la Asociación Cultural de Amigos de La Celiacoteca, que organiza este año las II JORNADAS SOBRE LA CELIAQUÍA. Estas segundas Jornadas tendrán lugar en Madrid los días 27, 28 y 31 de mayo. Habrá talleres de pan sin gluten, charlas, mesa redonda y actividades […]
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El pasado viernes, 8 de Marzo, Día Internacional de la Mujer, volví por tercera vez al programa «CELÍACOS EN DIRECTO» que se graba en la tienda «Maná Sin Gluten» de Madrid para presentar mi segundo libro «Recetas para niños celíacos» que ya está en el mercado.
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A partir del próximo lunes 17 de Septiembre, en LA TAPE dará comienzo la 6ª Edición de su BEERFEST, dos semanas con diferentes jornadas en torno a la cerveza y a la gastronomía donde los celíacos vamos a poder disfrutar y participar de igual manera que el resto. Hay organizadas un montón de actividades interesantes, divertidas, ricas […]
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Coincidiendo con el mes de Mayo, mes de los celíacos, LA CELIACOTECA organizó la «I JORNADA SOBRE LA CELIAQUÍA» en la que he tenido la suerte de participar. Aquí os dejo el programa completo de la Jornada, hubo de todo, talleres de cocina para adultos, charlas interesantes de profesionales de la salud, también cocina para los más […]
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Cuando acepté la invitación para acudir a la presentación de dos nuevos productos sin gluten de la marca SANTA TERESA, no imaginaba la cantidad de cosas ricas que iba a descubrir y que aún no sabía que ofrecían. A las 17:30 nos esperaban para merendar y tener una charla muy cercana, amigable e interesante en […]
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El mes pasado pude acudir a la presentación oficial del «NUEVO MANUAL DE LA ENFERMEDAD CELÍACA» elaborado y editado por FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España) con la importante colaboración de NESTLÉ. La presentación fue en las instalaciones de la SEPD (Sociedad Española de Patología Digestiva) en la calle Sancho Dávila de Madrid, allí María Van […]
Leer másDespués de un montón de meses desde que salió al mercado mi libro «Celíaca por sorpresa», por fin el pasado jueves 7 de Septiembre estuvimos en «Ecocentro» en su presentación oficial y gracias a Toni Sánchez de Mindalia Televisión ya podemos verlo en diferido, cuándo y dónde queramos. Fue un rato estupendo, donde mi editora Isabel […]
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El martes 30 de Mayo tuve la suerte de participar en el programa de radio «SALUD EN LIBERTAD» de «Libertad Fm». «SALUD EN LIBERTAD» es un programa destinado a fomentar nuestros hábitos más saludables con los consejos de los mejores especialistas. Cada semana se abordan temas y noticias de actualidad, tanto de medicina convencional como complementaria, contando con […]
Leer másY en Mayo seguimos promocionando mi libro «Celíaca por sorpresa» y participando en los medios hablando de la enfermedad celíaca. De esta forma ayer se emitió en el programa de televisión «MÁS VALE TARDE» en su sección «Más vale comer» de «La sexta» un reportaje en el que colaboré haciendo mi compra glutenfree en la […]
Leer másEste mes de Mayo, mes de los celíacos, seguimos con la promoción de mi libro y por esto hace unas semanas grabamos para el programa de televisión «CÁMARA ABIERTA 2.0» un reportaje que se emitió el pasado sábado 27 de Mayo, Día Nacional del Celíaco en TVE-1 y en el Canal 24 horas. En él podéis […]
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¿Ya sabéis que la marca CRUZCAMPO ofrece también CERVEZA SIN GLUTEN? Sí, sí, así es 😉 y para presentárnosla, el pasado 23 de Marzo nos invitaron a un delicioso showcooking en Madrid. ¿Dónde? en pleno barrio de Chamberí, en el estudio del artista LUIS ÚRCULO en la calle General Martínez Campos. «Casualidades de la vida» […]
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¡¡CERRADO!! La primera vez que nos invitaron a conocer 0% GLUTEN en Madrid me fue imposible acudir, por suerte, la semana pasada recibimos otra invitación y esta segunda vez sí que no nos lo perdimos. 0% GLUTEN es un local nuevo que apenas lleva 2 meses abierto en el MERCADO DE MONCLOA. «¿Mercado de Moncloa?» Eso mismo […]
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El miércoles pasado estuvimos en «The Kitchen Club» de General Pardiñas con motivo de la presentación de BROOKLYN TOWN, y es que Pilar Guerra de la agencia «Asesores de relaciones públicas y comunicación» se acordó de nosotros y por supuesto que no podíamos faltar. Tras dejar a la enana con mis suegros y con la idea de dejarnos llevar por […]
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Continuamos con la promoción de mi libro «Celíaca por sorpresa» y por ello tuvimos un hueco para cerrar el programa «SALUD S.XXI» del pasado sábado 17 de Diciembre por la noche en «Gestiona Radio». Como siempre hago, aquí os dejo el enlace con el programa completo. Mi participación a partir del minuto 51:00, justo al final […]
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Celíaca por sorpresa 