Blog para CELÍACOS de una madrileña que se ha adaptado a la alimentación SIN GLUTEN. Hacemos RECETAS FÁCILES Y MUY RICAS. Hablamos de MARCAS Y PRODUCTOS que nos envían, visitamos RESTAURANTES para contároslo después y "POSTUREAMOS" en ACTIVIDADES, JORNADAS Y EVENTOS a los que acudimos encantados.
¿Habéis visto que caja nos enviaron a casa la semana pasada? QuéBox es una caja sorpresa que recibirás cómodamente en tu domicilio con nuevos y diferentes productos, personalizada en función de tu perfil alérgico/intolerante alimentario, permitiéndote así conocer nuevas marcas y al mismo tiempo, ahorrar algo de dinero, ya que el precio final de la […]
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Hoy inauguramos nuestra nueva sección de RESTAURANTES hablando de la experiencia gastronómica maravillosa que vivimos el pasado verano en CAL PARADIS. CAL PARADIS se sitúa en la provincia de CASTELLÓN, en un pueblecito poco conocido llamado VALL D’ ALBA. Es increíble que en un sitio tan escondido, tranquilo y alejado del bullicio cotidiano típico de la […]
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Nunca te acostarás, sin saber una cosa más y digo esto porque yo no sabía hasta hoy que la marca de aperitivos FACUNDO, tiene TODOS, ABSOLUTAMENTE TODOS sus frutos secos y aperitivos aptos para celíacos… si, si, si todos son SIN GLUTEN. ¿No es genial? APERITIVOS FACUNDO también ha querido colaborar con nuestro blog y hace unos días […]
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Hoy estamos de celebración, y es que mi blog cumple ya su TERCER AÑO. Qué rápido pasa el tiempo, ¿verdad? Si hace nada estaba escribiendo el post del primer aniversario y ya van tres. En este tercer cumpleblog quiero daros una vez más las gracias a tod@s: a los que siguen celíaca por sorpresa por las […]
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Conservas Emperatriz es una empresa familiar ubicada en La Rioja, dedicada a la fabricación de conservas vegetales y conservas de pescado con más de setenta trabajadores en plantilla. La empresa comenzó su andadura en la década de los 60 en el sector de las conservas vegetales con el envasado de verduras tradicionales de la Ribera […]
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Ya sabéis que los fines de semana nos encanta cenar pizza, así que esta vez hemos querido hacer algo diferente a lo habitual y anoche cenamos esta pizza que hemos llamado pizza cantábrica con ajo negro. El ajo negro fue uno de los regalos de la marca SALSAS J.R. y aunque ya lo había probado […]
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La ensalada césar es una ensalada de lechuga romana, pollo a la plancha, trocitos de pan tostado aliñados (los famosos croûtons en francés, o picatostes en español), y queso parmesano. El inventor de esta ensalada fue el cocinero César Cardini, la ensalada lleva en su honor el nombre del dueño del restaurante llamado César Cardini. Esta […]
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Para probar el nuevo pan de hamburguesa sin gluten de la marca GERBLÉ que teníamos a la vista en la cocina desde que nos lo enviaron a casa, hace un par de noches, víspera de fiesta, nos preparamos estas hamburguesas para cenar incompatibles con la operación bikini. En un principio pensábamos preparar nosotros la carne […]
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La semana pasada recibimos en casa, de la mano de GERBLÉ, dos de sus nuevos productos sin gluten, su nuevo pan de hamburguesa y sus galletas de mantequilla ideales para desayunar y merendar. La marca GERBLÉ, cuenta con el tenista Novak Djokovic como fiel aliado en su campaña y es que el deportista sigue una dieta libre […]
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La salchipapa es un plato de comida rápida popular consumido en distintos países de Hispanoamérica, como Bolivia, Chile, Argentina, Colombia, Ecuador, y Perú, entre otros. Es un plato de salchichas enteras o cortadas en rodajas, acompañadas de patatas fritas y diversas salsas, de tomate, ketchup, mayonesa, picante, barbacoa o alioli… Como ocurre con otras comidas rápidas y populares de Sudamérica, […]
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Hoy os enseñamos este lote de productos sin gluten de la marca italiana PIACERI MEDITERRANEI que nos llegó a casa la semana pasada. Esta marca italiana tiene una línea completa de productos sin gluten que nos permite descubrir o redescubrir todos los fantásticos sabores de la cocina tradicional italiana. Especialidades exquisitas para comer bien y de forma […]
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Celíaca por sorpresa 