Hace poco os hablé de que los celíacos estábamos de enhorabuena porque Cruzcampo había lanzado una cerveza sin gluten apta para nosotros.

Desde el mes de Marzo podemos disfrutar de esta variedad que está disponible a nivel nacional en muchos locales de hostelería.

Hoy, el día del celíaco y como no podía ser de otra manera, brindo con CRUZCAMPO SIN GLUTEN ya que tiene el mismo sabor y carácter refrescante que la CRUZCAMPO normal, pero por supuesto nada de gluten.

¿Qué cómo es posible que sepa igual que la Cruzcampo de siempre?

Pues bien, esto es gracias a que los maestros cerveceros de Cruzcampo que durante el proceso de elaboración rompen la cadena del gluten a través de un proceso de hidrólisis, que actúa sobre el gluten pero mantiene intactos el resto de componentes y propiedades de la cerveza.

Así han creado esta variedad que mantiene el mismo sabor de su receta Pilsen original de 1904.

Otra característica que hace que esta cerveza no falte un día como hoy es que Cruzcampo Sin Gluten está certificada por la FACE como una cerveza apta para celíacos, como puede comprobarse en el sello distintivo en su packaging.

Por eso, si aún no la has probado te animo a ello, es la mejor opción para nosotros los celíacos que merecemos disfrutar de estos placeres, sin gluten.

Hoy, por nosotros, por el día del celíaco!

#CruzcampoSinGluten