EMPERADOR EN SALSA CHIMICHURRI

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Hoy os presentamos esta receta sencilla y riquísima preparada con una clásica salsa chimichurri preparada con la Mycook, emperador en salsa chimichurri.

Con la salsa chimichurri podrás hacer tus carnes y pescados a la plancha y te quedarán con un sabor delicioso. Esta vez hemos elegido filetes de emperador y repetiremos seguro.

Ten guardada la salsa en la nevera y sustitúyela por el clásico aceite de oliva para dar más sabor a tus platos.

INGREDIENTES:

– 1 filete de emperador fresco o congelado por comensal

– salsa chimichurri casera 

ELABORACIÓN:

Ponemos en una sartén o en una plancha abundante salsa chimichurri y dejamos que se caliente a fuego fuerte, a continuación colocamos el emperador para que se haga por ambos lados.

Cuando el emperador empiece a tomar color y esté en su punto, emplatamos, salseando más chimichurri caliente por encima. Acompañamos con ensalada verde o patatas fritas según se prefiera y listo.

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