Llevaba tiempo con ganas de probar esta ensalada y hoy nos hemos animado a prepararla en casa para comer, ensalada de canónigos, fresas, queso fresco de cabra y nueces con vinagreta de miel.
Es muy fácil de hacer, no tiene ninguna complicación y si te gustan las fresas y el queso potente tanto como a mi, entonces te encantará. Receta fresca, sabrosa y que nos aporta un montón de propiedades.
Las fotos hablan por sí solas, ¿no crees? 😉 Sigue leyendo y te cuento cómo se prepara.
Hola a todos y ¡FELIZ NAVIDAD!
En Nochebuena cenamos en casa de mis suegros y tras los entrantes, de primer plato tomamos esta ensalada de pollo con manzana que siempre es un acierto.
Es una receta que está riquísima, muy fácil de preparar y que es ideal para tener lista y montarla unos minutos antes de empezar a cenar.
Para preparar vuestra ensalada podéis utilizar el tipo de manzana que más os guste, más dulce o más ácida y cambiar la mayonesa por salsa rosa o por salsa de mostaza dulce. Si tenéis partes de pollo que os hayan sobrado de un guiso de cocido también lo podéis utilizar para preparar esta receta y cuidado con las cantidades que pongáis por ración, porque llena más de lo que parece a primera vista. 😉
Aquí os dejamos cómo la montamos nosotros. Quedó deliciosa.
Un básico cuando tenemos invitados en casa. Ayer sábado fue nuestro aperitivo antes de comer.
Los mejillones a la vinagreta fríos y acompañados de un buen vino blanco o una cerveza sin gluten… deliciosos. 😉
Anoche cenamos esta ensalada, ensalada templada de gulas, rulo de cabra y manzana con vinagreta de mostaza. La mezcla de sabores es de primera. La manzana dulce, con el queso a la plancha y la mostaza… No tardéis en probarla porque os encantará.
