Marisco y pescado, RECETAS

SALPICÓN DE RAPE Y GAMBAS

Con este salpicón de rape y gambas comemos pescado sin que sepa fuerte y de una forma sana y muy refrescante. Aún recuerdo el que pedí una vez en el famoso restaurante El Pimpi de Málaga, me encantó; es una pena que cuando lo hago en casa no consigo nunca el mismo sabor.

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