CASA NEMESIO EN MADRID

Hoy os hablamos de CASA NEMESIO, un clásico y conocido local del Grupo LA MÁQUINA que está especializado en arroces: a banda, con verduras, negro, de tierra y mar, caldoso con bogavante… de hecho, la ciudad de Xátiva en Valencia le otorgó en el año 2002 el Primer Premio Nacional del concurso “D’Arros al Forn”, galardón que desde entonces ostenta con orgullo; otra de sus especialidades es el marisco que ofrecen que es de una magnífica calidad.

Teníamos muchas ganas de conocer CASA NEMESIO y es que a diario paso por su puerta cuando vuelvo del trabajo y era uno de mis pendientes en mi “celiagenda”, así que este año hemos aprovechado nuestra habitual comida parejil de San Valentín para darnos Javi y yo un pequeño homenaje ya que con la niña cada vez es más complicado sacar tiempo para nosotros solos.

Tal y como explican en su web, CASA NEMESIO está ubicado frente a las emblemáticas cuatro torres empresariales de la zona norte de Madrid e instalado en un edificio singular de cuatro plantas y con una cuidada decoración de estilo marinero. Lleva el nombre del padre del fundador del Grupo La Máquina. Dispone de tres confortables salones, una barra y también una terraza climatizada.

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NUEVA VISITA EN LOS VERDES

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Hace ya un tiempo que os hablamos en el blog del RESTAURANTE LOS VERDES en el Centro Comercial La Vaguada, hoy de nuevo les vuelvo a dedicar un post, y si os preguntáis ¿por qué? aquí os contesto:

  • porque las veces que hemos vuelto el trato hacia nosotros ha sido estupendo
  • porque ya cuentan con el Certificado de la Asociación de Madrid Sin Gluten
  • porque sitios así en la zona Norte de Madrid hay muy pocos
  • y porque ahora que nuestra peque también come sin gluten os quiero hablar de su menú infantil para niños celíacos de hasta 12 años

Si aún no conocéis LOS VERDES que sepais que su carta sin gluten es muy extensa, tienen raciones, tostas y entre semana, en el menú del día, nos adaptan la mayoría de los platos.

No tendréis problemas de contaminación cruzada ya que controlan a la perfección la manipulación en cocina y también en sala. El dueño tiene una niña celíaca y se esfuerza muchísimo por nuestro colectivo. Nuestro pan de Schär lo sacan recién horneado calentito, ofrecen varias marcas de cerveza sin gluten, los rebozados les quedan muy ricos y también tienen opciones dulces para los postres.

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RESTAURANTE AS DE BASTOS EN MAJADAHONDA, MADRID

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Bastantes veces hemos estado en el local AS DE BASTOS de la calle Castilla de Madrid, pero nunca antes  habíamos ido al RESTAURANTE AS DE BASTOS de Majadahonda, la madre nodriza, como ellos se definen. 😉

Allí acudimos por primera vez hace ya un tiempo un domingo tranquilo para comer con Claudia. Nos sorprendió mucho lo clásico de la decoración y que las cartas de ambos locales sean tan diferentes.

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RESTAURANTE CLOS EN MADRID, ESTRENANDO ESTRELLA MICHELIN MUY MERECIDA

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Tenía pendiente hablaros del RESTAURANTE CLOS, local de visita obligada en Madrid si quieres degustar materias primas de altísima calidad con un toque moderno en un entorno clásico, relajado, tranquilo, sencillo, elegante y con un buen vino para rematar la experiencia.

Fuimos a CLOS a comer el verano pasado para celebrar mi 37 cumpleaños, y es que Javi  ya les seguía la pista desde Marbella (CLOS es la versión madrileña del restaurante Skina de Marcos Granda, con una estrella Michelin en 2009) sabía de sus buenas críticas, se imaginaba su inminente éxito y de que apuntaba maneras en la capital y no se equivocaba, y es que tan bien lo hacen que le acaban de otorgar su primera Estrella Michelin. ¡Enhorabuena chicos!

Aquí os enseño los platos de mi menú degustación, todos ellos aptos para celíacos.

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BEERFEST 2018 EN LA TAPE, CERVEZA, CENAS, CATAS, TALLERES Y ACTIVIDADES SIN GLUTEN DESDE EL 17 DE SEPTIEMBRE

A partir del próximo lunes 17 de Septiembre, en LA TAPE dará comienzo la 6ª Edición de su BEERFEST, dos semanas con diferentes jornadas en torno a la cerveza y a la gastronomía donde los celíacos vamos a poder disfrutar y participar de igual manera que el resto. 

Hay organizadas un montón de actividades interesantes, divertidas, ricas y originales: cenas maridaje, cata de cerveza para novatos, cata para amantes de los quesos, brunchs para los que desayunan tarde, postres para los más golosos… aquí os dejo el calendario con las actividades APTAS PARA CELÍACOS detalladas con la espiga tachada y mis diez motivos por los que yo no voy a faltar y ninguno deberíamos hacerlo.

10 MOTIVOS POR LOS QUE NO DEBES FALTAR AL BEERFEST DE LA TAPE

  • Porque los celíacos siempre estamos pidiendo cerveza sin gluten de barril y de diferentes variedades y aquí la vamos a encontrar.
  • Porque vamos a aprender cosas nuevas que desconocíamos hasta ahora; nunca te acostarás, sin saber una cosa más.
  • Porque es una oportunidad para conocer personas diferentes, sean o no celíacas, con las que tendremos cosas en común.
  • Porque vamos a comer muy rico, sin gluten y con total seguridad, en La Tape cocinan para nosotros fenomenal.
  • Porque con cerveza se supera mucho mejor el síndrome postvacacional.
  • Porque los celíacos somos muy agradecidos y un poco sectarios también, donde va un@, vamos todo@s y nos encanta coincidir.
  • Porque han ajustado al máximo los precios y es súper económico.
  • Porque hay que salir de la rutina y hacer cosas diferentes.
  • Porque aquí somos de bares, de barra, de picoteo, de tapeo, de vermut y de cerveza; menos móvil y más cierrabares.
  • Porque en La Tape siempre piensan en los celíacos y nosotros se lo tenemos que agradecer, es de bien nacido, ser agradecido 🙂

No os olvidéis que es importante reservar con antelación y si eres celíac@ especificarlo en la reserva porque las plazas de las actividades son limitadas (info@latape.com ó llamando al 91 593 04 22).

Descarga la programación completa aquí: https://bit.ly/2Cqfx8N

Muchas gracias a todo el equipo de LA TAPE por tenernos tan en cuenta, allí nos veremos.