RESTAURANTE EL MESÓN DE FUENCARRAL EN MADRID, NUESTRA 2ª VISITA

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Hoy os hablo de nuevo de EL MESÓN DE FUENCARRAL, un mesón clásico, muy grande, ubicado en la zona norte de Madrid en el que podréis disfrutar de cocina casera castellana, carnes, guisos tradicionales y su maravilloso cabrito o cordero asado en sus hornos de leña.

Nosotros hemos ido varias veces a comer al Mesón porque te tratan y se come fenomenal, es ideal si tenéis que celebrar algo, ya que disponen de amplios salones y también tienen una terraza exterior muy agradable, estuvimos de nuevo hace poco en una celebración familiar y aquí os lo enseño otra vez.

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GARTEN TRUE FOOD, COMIDA SANA Y NATURAL PARA CELÍACOS FRENTE AL PARQUE DEL RETIRO EN MADRID

En la calle Castelló, muy  cerquita del Parque del Retiro, en el número 3, se encuentra GARTEN TRUE FOOD, un local estrecho, no muy grande, bonito, tranquilo y con opciones sin gluten muy ricas y variadas.

Allí me llevó por primera vez Patricia, compañera de mi nuevo trabajo, ella ya lo conocía muy bien y pensó que seguro que tenían opciones para celíacos y no se equivocó.

En GARTEN TRUE FOOD cada día elaboran un plato casero y si éste contiene gluten, la mayoría de las veces elaboran su versión sin gluten para que comamos igual. Además del plato del día hay ensaladas y cremas para que podamos salir contentos y satisfechos.

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RESTAURANTE TANDOORI STATION, COMIDA INDIA SIN GLUTEN EN MADRID

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Desde que leí y vi en varias cuentas de Instagram que TANDOORI STATION ofrecía un montón de opciones sin gluten, con total seguridad para los celíacos, lo apunté en mi libreta de sitios pendientes por visitar y de esta forma, aprovechado que hace un par de semanas fue el cumpleaños de Javi, allí le invité a comer.

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TANDOORI STATION es un local muy agradable, con una decoración muy particular a modo de estación y vagones de tren haciendo honor a su nombre, elegante, discreto y donde el personal nos resultó muy atento.

Era viernes y teníamos mesa reservada para comer a las 15:00, una vez allí apenas miramos la carta y es que teníamos bien claro que queríamos probar su menú degustación y es que no conocemos la India y tampoco somos expertos, ni estamos nada acostumbrados a su cocina, así que este menú es la opción ideal para adentrarse y dejarse sorprender por su gastronomía tan particular.

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“SALUD EN LIBERTAD”, TERTULIA SOBRE LA ENFERMEDAD CELÍACA EN “LIBERTAD FM”

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El martes 30 de Mayo tuve la suerte de participar en el programa de radio “SALUD EN LIBERTAD” de “Libertad Fm”.

“SALUD EN LIBERTAD” es un programa destinado a fomentar nuestros hábitos más saludables con los consejos de los mejores especialistas. Cada semana se abordan temas y noticias de actualidad, tanto de medicina convencional como complementaria, contando con secciones dedicadas a las curiosidades y humanidades médicas.

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En esta ocasión le tocó el turno a la enfermedad celíaca y allí estuve, pasando un rato muy agradable, junto a tres miembros de la “Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid”, Roberto Espina Cerrillo, director de la Asociación, Juan Ignacio Serrano Vela, doctor en biología y responsable de Investigación y Formación y Cristina Rodríguez Jiménez, celíaca desde muy pequeña y miembro asociada.

Hablamos de los síntomas de la enfermedad, del diagnóstico efectivo, de la alimentación y hubo tiempo para hablar también de mi libro.

Como siempre hago, aquí os dejo el enlace con el programa completo.

http://www.ivoox.com/19156922

Muchas gracias al responsable del programa, el doctor Roberto Pelta, por la invitación, por tratarnos tan bien y por conseguir que nos sintiéramos como en casa.

LLEGA CRUZCAMPO SIN GLUTEN, CERVEZA CON EL MISMO SABOR DE SIEMPRE, PERO APTA PARA CELÍACOS

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¿Ya sabéis que la marca CRUZCAMPO ofrece también CERVEZA SIN GLUTEN? Si, si, así es 😉 y para presentárnosla, el pasado 23 de Marzo nos invitaron a un delicioso showcooking en Madrid.

¿Dónde? en pleno barrio de Chamberí, en el estudio del artista LUIS ÚRCULO en la calle General Martínez Campos. “Casualidades de la vida” pensé yo al conocer la localización y es que durante 11 años he trabajado en esta misma calle, pero unos pocos números más arriba, así que cierta nostalgia me invadió al sentir de nuevo el ambiente de la zona, 11 meses después de mi última vez por allí.

Foto cedida por Cruzcampo

Con el lema “Todo el sabor de CRUZCAMPO, ahora SIN GLUTEN” te topabas nada más entrar en el piso del artista. Allí diferentes bloggers, representantes de la FACE y responsables de la agencia organizadora del evento hablaban mientras todos ellos probaban la nueva cerveza CRUZCAMPO SIN GLUTEN.

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