La famosa churrería 1902, local clásico situado en pleno centro de Madrid en el que tomar el típico chocolate a la taza con churros, ya dispone desde hace varios meses de chocolate a la taza sin lactosa y ¡churros sin gluten!
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CELIQUEDADA EN EL RESTAURANTE «OKASHI SANDA» DE MADRID, NOVIEMBRE 2019
Esta ha sido la cuarta y última CELIQUEDADA de este año 2019 que está a puntito de terminar. Quedamos para comer por la zona de Malasaña de Madrid, ¿dónde? en un japonés maravilloso que a tod@s los celíacos nos tiene enamorados, el OKASHI SANDA.
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CELIQUEDADA EN EL RESTAURANTE «AS DE BASTOS» DE MADRID, SEPTIEMBRE 2019
Después de las dos anteriores CELIQUEDADAS, a finales del mes de Septiembre de nuevo nos volvimos a juntar. En esta ocasión el lugar en el que comimos fue el Restaurante AS DE BASTOS de Madrid. Hubo alguna que otra baja y empezamos a comer bastante más tarde de lo que teníamos previsto a priori, pero […]
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CELIQUEDADA EN EL RESTAURANTE «LA TAPE» DE MADRID, JUNIO 2019
Después del éxito de la CELIQUEDADA del mes de Mayo, aquí os dejo la CELIQUEDADA del pasado mes de Junio. ¿Requisitos? exactamente los mismos que la vez anterior, a los que sumamos a los «Celíacos consortes» y/o «Celíacos por Amor» y también chicos y hombres celíacos (que sorprendentemente no nos acompañaron). El sitio elegido esta […]
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CELIQUEDADA EN EL RESTAURANTE «LA LINA» DE MADRID, MAYO 2019
Porque somos celíacas, porque me apetecía eliminar la distancia que las redes en muchas ocasiones potencia, porque tenía ganas de mirar a la cara sin pantallas de por medio y porque me apeteció… 😉 así surgió la idea de hacer un llamamiento a través de Instagram para la primera CELIQUEDADA de chicas y mujeres celíacas y/o […]
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II JORNADA SOBRE LA CELIAQUÍA ORGANIZADA POR LA CELIACOTECA, MAYO 2019
Coincidiendo con el mes de Mayo, mes de los celíacos, LA CELIACOTECA organizó de nuevo en este 2019 sus «II JORNADAS SOBRE LA CELIAQUÍA» en las que de nuevo he tenido la suerte de participar. En estas segundas jornadas hubo talleres de cocina, charlas muy interesantes, cocina para los más pequeños y la participación de conocidos […]
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II JORNADA SOBRE LA CELIAQUÍA ORGANIZADA POR LA CELIACOTECA, MAYO 2019
Fruto del compromiso de LA CELIACOTECA con el colectivo celiaco, nace la Asociación Cultural de Amigos de La Celiacoteca, que organiza este año las II JORNADAS SOBRE LA CELIAQUÍA. Estas segundas Jornadas tendrán lugar en Madrid los días 27, 28 y 31 de mayo. Habrá talleres de pan sin gluten, charlas, mesa redonda y actividades […]
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«CELIACOS EN DIRECTO», PROGRAMA NÚM. 61 EN EL QUE PRESENTAMOS MI SEGUNDO LIBRO «RECETAS PARA NIÑOS CELÍACOS»
El pasado viernes, 8 de Marzo, Día Internacional de la Mujer, volví por tercera vez al programa «CELÍACOS EN DIRECTO» que se graba en la tienda «Maná Sin Gluten» de Madrid para presentar mi segundo libro «Recetas para niños celíacos» que ya está en el mercado.
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CASA NEMESIO EN MADRID
Hoy os hablamos de CASA NEMESIO, un clásico y conocido local del Grupo LA MÁQUINA que está especializado en arroces: a banda, con verduras, negro, de tierra y mar, caldoso con bogavante… de hecho, la ciudad de Xátiva en Valencia le otorgó en el año 2002 el Primer Premio Nacional del concurso “D’Arros al Forn”, galardón […]
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NUEVA VISITA EN LOS VERDES
¡¡CERRADO!! Hace ya un tiempo que os hablamos en el blog del RESTAURANTE LOS VERDES en el Centro Comercial La Vaguada, hoy de nuevo les vuelvo a dedicar un post, y si os preguntáis ¿por qué? aquí os contesto: porque las veces que hemos vuelto el trato hacia nosotros ha sido estupendo porque ya cuentan […]
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RESTAURANTE AS DE BASTOS EN MAJADAHONDA, MADRID
Bastantes veces hemos estado en el local AS DE BASTOS de la calle Castilla de Madrid, pero nunca antes habíamos ido al RESTAURANTE AS DE BASTOS de Majadahonda, la madre nodriza, como ellos se definen. 😉 Allí acudimos por primera vez hace ya un tiempo un domingo tranquilo para comer con Claudia. Nos sorprendió mucho […]
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RESTAURANTE CLOS EN MADRID, ESTRENANDO ESTRELLA MICHELIN MUY MERECIDA
Tenía pendiente hablaros del RESTAURANTE CLOS, local de visita obligada en Madrid si quieres degustar materias primas de altísima calidad con un toque moderno en un entorno clásico, relajado, tranquilo, sencillo, elegante y con un buen vino para rematar la experiencia. Fuimos a CLOS a comer el verano pasado para celebrar mi 37 cumpleaños, y es […]
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BEERFEST 2018 EN LA TAPE, CERVEZA, CENAS, CATAS, TALLERES Y ACTIVIDADES SIN GLUTEN DESDE EL 17 DE SEPTIEMBRE
A partir del próximo lunes 17 de Septiembre, en LA TAPE dará comienzo la 6ª Edición de su BEERFEST, dos semanas con diferentes jornadas en torno a la cerveza y a la gastronomía donde los celíacos vamos a poder disfrutar y participar de igual manera que el resto. Hay organizadas un montón de actividades interesantes, divertidas, ricas […]
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RESTAURANTE FLOREN DOMEZÁIN, EL REY DE LAS VERDURAS EN MADRID
Llevaba meses deseando conocer el restaurante FLOREN DOMEZÁIN, el sitio perfecto para tomar verdura en Madrid y que se ha hecho conocidísimo porque hace ya varios años que Floren creó el huerto urbano más grande del mundo en la azotea del Hotel Wellington. Ahora en su propio restaurante también tiene un huerto, en esta ocasión […]
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I JORNADA SOBRE CELIAQUÍA ORGANIZADA POR LA CELIACOTECA, MAYO 2018
Coincidiendo con el mes de Mayo, mes de los celíacos, LA CELIACOTECA organizó la «I JORNADA SOBRE LA CELIAQUÍA» en la que he tenido la suerte de participar. Aquí os dejo el programa completo de la Jornada, hubo de todo, talleres de cocina para adultos, charlas interesantes de profesionales de la salud, también cocina para los más […]
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Celíaca por sorpresa 