Si tenéis setas en casa y no sabéis cómo prepararlas aquí os dejo otra posibilidad, gulas con setas. Combinación perfecta.

INGREDIENTES:

– 300 g de setas frescas

– 250 g de gulas aptas (Antojos de la marca Auchan) (SELLO FACE)

– aceite de oliva

– sal

– 1 guindilla cayena

– 4 dientes de ajo

ELABORACIÓN:

Pelamos los ajos y los partimos en láminas. Reservamos.

Limpiamos las setas y secamos muy bien  Reservamos.

Ponemos una sartén con aceite a fuego medio, añadimos la cayena sin trocear y los ajos; cuando éstos empiecen a tomar color añadimos las setas y salteamos todo junto 3-5 minutos. Incorporamos entonces las gulas, sazonamos ligeramente y rehogamos todo junto unos minutos más.

Emplatamos y servimos caliente.

*Para una ocasión especial otra opción puede ser presentarlo en cucharitas de aperitivo con una pizca de cebollino por encima.