PATATAS CON SALSA CHIMICHURRI

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Aprovechando la salsa chimichurri sin gluten que nos envió SALSAS J.R, hoy hemos preparado en casa estas patatas con salsa chimichurri para picotear. 

La salsa está riquísima, nos ha encantado, tiene un sabor potente, pero es ligera y no tiene nada que envidiar a la chimichurri tradicional que podemos preparar de forma casera.

Antes de que lo preguntéis, deciros que el otro día haciendo la compra, me fijé bien y esta salsa ya la venden en Mercadona.

Amantes de las patatas, os encantará.

INGREDIENTES:

– medio kilo de patatas

– sal

– aceite de oliva

salsa chimichurri sin gluten (salsas J.R)

ELABORACIÓN:

Pelamos las patatas y las partimos en trozos grandes. Las freímos en abundante aceite de oliva. Nosotros esta vez hemos utilizado nuestra freidora para que queden bien crujientes.

Escurrimos, ponemos sal y reservamos.

En una sartén calentamos la salsa chimichurri durante unos minutos, removiendo para que no se pegue.

Ponemos la salsa caliente sobre las patatas y listo. Servimos caliente.

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