Hoy os enseñamos este lote de productos sin gluten de  la marca ZEALIA.

¿Conocíais ya esta marca de productos para celíacos? Nosotros no mucho, la verdad; les conocimos a través de twitter y he de confesar que ha sido todo un descubrimiento, tienen productos con un sabor exquisito. Os voy a hablar de ellos.

Esta empresa se dedica a la elaboración de productos alimenticios horneados, con una gestión total de los ingredientes considerados alérgenos.

Sus productos están dirigidos a todos los consumidores, y tienen el valor añadido de ser seguros para las personas con alergias e intolerancias alimentarias, especialmente para los intolerantes al gluten.

Todos sus productos comercializados bajo la marca ZEALIA son fruto de un cuidado desarrollo, cuyo objetivo es mejorar la calidad de vida de los consumidores. La esencia de las recetas se basa en el balance nutricional, la selección de ingredientes naturales, la minimización de aditivos y la maximización del bienestar de los consumidores.

Su filosofía se fundamenta en tres pilares. La INNOVACIÓN, pues combinan procesos de elaboración tradicionales con los últimos conocimientos en tecnología de los alimentos. La CALIDAD, como herramienta que garantiza la seguridad y la excelencia de los productos y la ATENCIÓN AL CLIENTE, ya que aseguran el cumplimiento de las expectativas de sus clientes mediante una comunicación fluida e inmediata.

Todos sus productos están certificados con la marca de garantía Controlado por FACE.

El lote que la marca nos ha enviado para que los probemos y para que preparemos recetas sin gluten se compone de:

Una base para pizza. Sin gluten y sin lactosa.

Un paquete de harina de repostería. Sin gluten, sin huevo y sin leche.

Dos barritas de cereales de Macadamia y Vainilla. Sin gluten, sin huevo y sin leche.

 Dos barritas de cereales de Macadamia y Chocolate. Sin gluten y sin huevo.

Dos barritas de cereales de Macadamia y Arándanos. Sin gluten, sin huevo y sin leche.

Dos paquetes de colines. Sin gluten y sin leche.

Un paquete de colines con sésamo. Sin gluten y sin leche y un paquete de galletas con chips de chocolate. Sin gluten.

Por el momento hemos probado las galletas y las barritas de cereales. Deciros que las barritas de chocolate y macadamia son mis favoritas, hacía mucho tiempo que no probaba algo tan bueno y sin gluten.

Os dejo los datos de contacto de la empresa para que lo miréis con más detalle porque tienen algún producto más que aquí  no os he enseñado.

http://www.zealia.com

@zealia_nogluten

Como siempre darle las gracias a Zealia por el regalito.