Cous Cous y Quinoa, Marisco y pescado, RECETAS, Segundos

QUINOA CON LANGOSTINOS

Ya os hablé de la quinoa y de sus propiedades en el post en el que os enseñé a preparar ensalada de quinoa, pues bien, hoy os enseño otra receta con este pseudocereal: quinoa con langostinos. Se trata de una receta súper sencilla que nosotros preparamos la primera semana de Enero, aprovechando unos langostinos cocidos y un […]

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ENTREVISTAS, MENCIONES Y APARICIONES EN LOS MEDIOS

MENCIÓN A NUESTRO BLOG EN “ELLAS HABLAN”

“ELLAS HABLAN“, página web donde encontramos posts sobre belleza, recetas, salud, moda, pareja… hace unos días nos tuvo en cuenta en su artículo 9 Recetas sin gluten: todo el sabor sin efectos secundarios, citando nuestra  deliciosa receta de ensalada de quinoa.  Nos hace mucha ilusión encontrar nuestras recetas sin gluten para celíacos en otros blogs, páginas y artículos, algo que […]

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Cous Cous y Quinoa, Ensaladas, Primeros, RECETAS

ENSALADA DE QUINOA

Llevaba tiempo con ganas de publicar una receta con quinoa. Y es que la quinoa últimamente está muy de moda. La quinoa se trata de una semilla o pseudocereal sin gluten, apto para celíacos que siempre se ha cultivado en países como Perú o Bolivia y que ahora es cada vez más conocida en España. […]

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