Aperitivos, entrantes y picoteo, Huevos, tortillas, quiches y revueltos, Pizzas, tostas, bocadillos y wraps, RECETAS

SINCRONIZADAS DE JAMÓN YORK Y QUESO MANCHEGO

¿Conocías ya las sincronizadas? La sincronizada es un sándwich fundamentado en una tortilla. Se denominan así por “sincronizarse” las dos tortillas cubriendo el contenido del mismo, quedando como uno. Comúnmente se prepara con tortilla de masa de harina de trigo, no obstante, se puede preparar con masa de harina de maíz, apta para celíacos, como en este […]

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Aperitivos, entrantes y picoteo, Carnes, RECETAS

FAJITAS DE POLLO

Las fajitas de pollo son un plato típico de la cocina mexicana o, para ser más exactos, de la cocina tex-mex fruto de la mezcla de la gastronomía típica mexicana con la estadounidense del estado de Texas. Aquí os dejo nuestras fajitas de pollo que nos sirvieron para probar las masas sin gluten que Ap-Cel nos envió también en su lote […]

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