Blog para CELÍACOS de una madrileña que se ha adaptado a la alimentación SIN GLUTEN. Hacemos RECETAS FÁCILES Y MUY RICAS. Hablamos de MARCAS Y PRODUCTOS que nos envían, visitamos RESTAURANTES para contároslo después y "POSTUREAMOS" en ACTIVIDADES, JORNADAS Y EVENTOS a los que acudimos encantados.
La semana pasada recibimos en casa, de la mano de GERBLÉ, dos de sus nuevos productos sin gluten, su nuevo pan de hamburguesa y sus galletas de mantequilla ideales para desayunar y merendar. La marca GERBLÉ, cuenta con el tenista Novak Djokovic como fiel aliado en su campaña y es que el deportista sigue una dieta libre […]
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Hoy os enseñamos este lote de productos sin gluten de la marca italiana PIACERI MEDITERRANEI que nos llegó a casa la semana pasada. Esta marca italiana tiene una línea completa de productos sin gluten que nos permite descubrir o redescubrir todos los fantásticos sabores de la cocina tradicional italiana. Especialidades exquisitas para comer bien y de forma […]
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Ayer por la tarde nos animamos a preparar otro pan sin gluten con nuestra panificadora. Queríamos utilizar la harina Celibene que compramos hace unas semanas en el supermercado de El Corte Inglés. Es la segunda vez que utilizo esta harina, pero en esta ocasión le he añadido nueces, algo más de sal y hemos utilizado […]
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La semana pasada la marca Espsilon se puso de nuevo en contacto con nosotros para decirnos que nos iban a enviar a casa muestras de sus dos nuevos panes de molde sin gluten, el maxi sandwich y el rústico. ESPSILON es una empresa española dedicada a la fabricación y distribución de productos destinados a una alimentación […]
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El domingo pasado cuando volvimos a casa tras cuatro días maravillosos de puente por Asturias, nos encontramos con esta sorpresa; una muestra del nuevo pan de molde clásico de la marca Schär. La marca Schär ofrece a los celíacos una solución sin gluten segura y con todo el sabor. Es una marca dedicada exclusivamente a la fabricación […]
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Tras diagnosticarme la enfermedad celíaca y cuando ya estuve más o menos recuperada después de pasar por el quirófano… mi familia organizó una comida para celebrar que después del proceso nada agradable, finalmente todo había salido bien. Tras esa comida me sorprendieron regalándome una panificadora para hacer en casa mi propio pan sin gluten. Fue […]
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El jueves pasado, GENIUS Gluten Free, marca líder en productos sin gluten en Reino Unido que lleva desde 2009 elaborando productos sin gluten, nos sorprendió de nuevo con este regalo. Nos llegó a casa un paquete de su nuevo pan de molde fresco estilo rústico. Y es que tras el éxito cosechado en España con su riquísimo pan […]
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Celíaca por sorpresa 