Blog para CELÍACOS de una madrileña que se ha adaptado a la alimentación SIN GLUTEN. Hacemos RECETAS FÁCILES Y MUY RICAS. Hablamos de MARCAS Y PRODUCTOS que nos envían, visitamos RESTAURANTES para contároslo después y "POSTUREAMOS" en ACTIVIDADES, JORNADAS Y EVENTOS a los que acudimos encantados.
Hace un par de meses tuve el honor de que la conocida bloguera sin gluten Yaiza de «Superceliaca» me hiciera una entrevista en relación a mi blog, a mi mochila, mis experiencias y mis próximos proyectos. «Superceliaca» hace poquito que ha inaugurado este apartado de entrevistas en su página con el que quiere ofrecernos diferentes […]
Leer más
El pasado viernes, 8 de Marzo, Día Internacional de la Mujer, volví por tercera vez al programa «CELÍACOS EN DIRECTO» que se graba en la tienda «Maná Sin Gluten» de Madrid para presentar mi segundo libro «Recetas para niños celíacos» que ya está en el mercado.
Leer másAyer me pasaron una entrevista para la página de la asignatura de Reporterismo de Investigación de la Universidad Miguel Hernández de Elche en Alicante. La protagonista es María Valero, chica alicantina y celíaca que contestó varias preguntas sobre su dieta sin gluten y su día a día. La entrevista es de hace 3 años, pero […]
Leer másDespués de un montón de meses desde que salió al mercado mi libro «Celíaca por sorpresa», por fin el pasado jueves 7 de Septiembre estuvimos en «Ecocentro» en su presentación oficial y gracias a Toni Sánchez de Mindalia Televisión ya podemos verlo en diferido, cuándo y dónde queramos. Fue un rato estupendo, donde mi editora Isabel […]
Leer más
El martes 30 de Mayo tuve la suerte de participar en el programa de radio «SALUD EN LIBERTAD» de «Libertad Fm». «SALUD EN LIBERTAD» es un programa destinado a fomentar nuestros hábitos más saludables con los consejos de los mejores especialistas. Cada semana se abordan temas y noticias de actualidad, tanto de medicina convencional como complementaria, contando con […]
Leer más
Celíaca por sorpresa 