EMILY FRUIT CRISPS, SNACKS DE FRUTA CRUJIENTE

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Hoy en el blog os hablamos de los chips de fruta crujientes EMILY FRUIT CRISPS.

EMILY FRUIT CRISPS es una marca británica que elabora aperitivos de fruta crujiente; manzana, piña y plátano sin conservantes, sin colorantes, sin azúcar añadida, con certificado halal, certificado kosher, apto para veganos y por supuesto sin gluten.

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Tal y como nos explica Delirio Gourmet Foods en su web, EMILY FRUIT CRISPS es algo así como una historia de amor. Y es que mientras Emily y su pareja Alex viajaban por el Lejano Oriente, encontraron una asombrosa manera de convertir las frutas en un snack conservando todos los beneficios de la fruta y sin dejar de ser increíblemente crujiente. Así, la pareja decidió hacer sus propios snacks y Alex quiso llamarlos Emily para poder ver el nombre de su amada donde quiera que fuera, original, ¿verdad?

¿Dónde los podemos encontrar? De momento en pocos sitios, los tenéis en Amazon, Singlutentaciones (Mateo Inurria 11, Madrid), Ecotienda Cibeles (Calle Mónaco 56, Madrid), Európolis Las Rozas y Domesticum (C.C. Cerro del Espino, C/ Moreras, 42, Majadahonda, Madrid).

Aquí os dejo sus datos de contacto y perfiles en las redes sociales.

Página web: http://www.emilyfruitcrisps.co.uk/

Facebook: https://www.facebook.com/EmilyFruitCrisps

Probarlos porque son ideales para picar algo sano entre horas.

ATÚN ROJO A LA PLANCHA CON SALSA DE CEBOLLA MORADA Y ALCAPARRAS, CHIPS ONDULADAS DE PATATA VIOLETA y TIERRA DE ALMENDRAS

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Para celebrar el 40 Aniversario del vino Castillo de San Diego emblema de Bodegas Barbadillo, hemos participado en el concurso gastronómico para bloggers que han organizado este verano y en el que buscan la mejor receta que maride con este vino blanco.

Su hashtag oficial es #40AñosDandoenelBlanco y a finales de Septiembre conoceremos la receta ganadora.

Una vez que leímos las bases del concurso nos pareció ideal porque los celíacos si bebemos vino, así que adelante, ¿por qué no participar?

Tras inscribirnos en el concurso y cuando tuvimos en casa su kit premium, probamos el vino y leímos mucho en Internet sobre él.

Unos días después lo tuvimos claro, queríamos elaborar una receta de pescado, dando importancia al producto, utilizando las mejores materias primas, sencilla, con mucho sabor, integrando el vino Castillo de San Diego en la receta directamente como parte de sus ingredientes, elegante visualmente hablando, armoniosa y por supuesto sin gluten, apta para celíacos.

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CREMA DE ZANAHORIA CON CHIPS DE CALABACÍN Y ZANAHORIA (Mycook)

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La zanahoria es muy buena para estimular el apetito y muy usada para la gente que padece anemia o depresión. Es muy útil para eliminar cólicos y disipa los gases que emite el organismo, debido a ello es recomendable ingerirla después de las comidas. Ayuda también a quienes padecen de estreñimiento y tienen dolor de estómago a causa de una intoxicación.

Este magnífico vegetal es diurético y ayuda a la desintegración de los cálculos renales. Es rica en fósforo y tiene además propiedades naturales para mejorar la vista, es antioxidante y un eficaz protector de la piel, ayuda a la secreción de leche materna.

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