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Celíaca por sorpresa

Blog para CELÍACOS de una madrileña que se ha adaptado a la alimentación SIN GLUTEN. Hacemos RECETAS FÁCILES Y MUY RICAS. Hablamos de MARCAS Y PRODUCTOS que nos envían, visitamos RESTAURANTES para contároslo después y "POSTUREAMOS" en ACTIVIDADES, JORNADAS Y EVENTOS a los que acudimos encantados.

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alcachofas

Cremas, sopas y purés, Primeros, RECETAS, Verduras

CREMA DE ALCACHOFAS

Y de manera similar a las recetas de crema de champiñón, crema de judías verdes o crema de espárragos trigueros, podemos elaborar esta crema de alcachofas.  Eso sí, sólo apta para amantes del sabor peculiar de la alcachofa, plato ligero y muy diurético.

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Aperitivos, entrantes y picoteo, Pizzas, tostas, bocadillos y wraps, RECETAS

PIZZA CAPRICHOSA SOBRE TORTILLAS DE MAÍZ (horno)

Aquí os dejo otra variedad de pizza; pizza caprichosa sobre tortillas de maíz. Hemos hecho la clásica receta de pizza caprichosa, pero como base hemos utilizado las tortillas de maíz que la marca Nagual nos envió hace varias semanas, en vez de una base normal de pizza sin gluten. Lo que he encontrado acerca del […]

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Primeros, RECETAS, Verduras

ALCACHOFAS CON JAMÓN

Las alcachofas son exquisitas y para mi las alcachofas con jamón resultan una delicia de primer plato. Aquí te dejamos la receta.

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Esta soy yo, Sonia, psicóloga, celíaca, mami de celíaca y cocinillas glutenfree

Compra aquí mi primer libro «Celíaca por sorpresa»

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Compra aquí mi segundo libro «Recetas para niños celíacos»

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