Blog para CELÍACOS de una madrileña que se ha adaptado a la alimentación SIN GLUTEN. Hacemos RECETAS FÁCILES Y MUY RICAS. Hablamos de MARCAS Y PRODUCTOS que nos envían, visitamos RESTAURANTES para contároslo después y "POSTUREAMOS" en ACTIVIDADES, JORNADAS Y EVENTOS a los que acudimos encantados.
Ayer domingo aprovechamos dos productos que nos habían enviado a casa para preparar esta sencilla receta de pasta: rigatoni con salsa arrabbiata con atún. La arrabbiata es una preparación en forma de salsa típica de la cocina italiana, en concreto de la ciudad de Roma. La salsa posee como características tomate, ajo, pimiento chile rojo, todo […]
Leer más
Hoy os enseñamos este lote de productos sin gluten de la marca italiana PIACERI MEDITERRANEI que nos llegó a casa la semana pasada. Esta marca italiana tiene una línea completa de productos sin gluten que nos permite descubrir o redescubrir todos los fantásticos sabores de la cocina tradicional italiana. Especialidades exquisitas para comer bien y de forma […]
Leer más
Celíaca por sorpresa 