RIGATONI CON SALSA ARRABBIATA CON ATÚN

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Ayer domingo aprovechamos dos productos que nos habían enviado a casa para preparar esta sencilla receta de pasta: rigatoni con salsa arrabbiata con atún.

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La arrabbiata es una preparación en forma de salsa típica de la cocina italiana, en concreto de la ciudad de Roma. La salsa posee como características tomate, ajo, pimiento chile rojo, todo ello preparado en aceite de oliva. En algunas ocasiones también se emplea la albahaca en su elaboración. Su nombre proviene del italiano arrabbiato, que quiere decir “enojado, furioso”, que hace referencia al sabor fuerte que caracteriza a esta salsa.

Nosotros sólo tuvimos que cocer la pasta, mezclar con nuestra salsa que ya viene preparada y listo. Un resultado final maravilloso.

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LOTE DE PRODUCTOS PIACERI MEDITERRANEI

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Hoy os enseñamos este lote de productos sin gluten de la marca italiana PIACERI MEDITERRANEI que nos llegó a casa la semana pasada.

Esta marca italiana tiene una línea completa de productos sin gluten que nos permite descubrir o redescubrir todos los fantásticos sabores de la cocina tradicional italiana. Especialidades exquisitas para comer bien y de forma saludable.

Cada producto de PIACERI MEDITERRANEI trae consigo una promesa de buen gusto hecho exclusivo.

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