Blog para CELÍACOS de una madrileña que se ha adaptado a la alimentación SIN GLUTEN. Hacemos RECETAS FÁCILES Y MUY RICAS. Hablamos de MARCAS Y PRODUCTOS que nos envían, visitamos RESTAURANTES para contároslo después y "POSTUREAMOS" en ACTIVIDADES, JORNADAS Y EVENTOS a los que acudimos encantados.
Con este pastel de pescado (receta de mi suegra ;)) tomamos pescado sin que sepa fuerte y de una forma diferente. El resultado es magnífico y untado en unas tostaditas de pan sin gluten está buenísimo. A Claudia le encanta y a nosotros también 😉 Por eso mi suegra nos lo prepara muchas veces y […]
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La noche del lunes tocaba cenar pescado, así que hicimos esta merluza al vapor con salsa de pimientos del piquillo con la Mycook para seguir aprendiendo sus usos y para darle un toque y un sabor diferente.
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La merluza es de los pescados que menos me gusta, pero preparada con guisantes enmascara su sabor tan característico… aquí os dejo mi forma de preparar esta merluza con guisantes.
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Celíaca por sorpresa 