Blog para CELÍACOS de una madrileña que se ha adaptado a la alimentación SIN GLUTEN. Hacemos RECETAS FÁCILES Y MUY RICAS. Hablamos de MARCAS Y PRODUCTOS que nos envían, visitamos RESTAURANTES para contároslo después y "POSTUREAMOS" en ACTIVIDADES, JORNADAS Y EVENTOS a los que acudimos encantados.
Con esta empanada de queso Cabrales con champiñones hemos utilizado la nata para cocinar ligera sin gluten que Pascual nos envió hace un par de meses. Y también terminamos el último trozo de queso Cabrales que nos trajeron de Asturias que aún nos quedaba en la nevera desde hacía meses.
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Celíaca por sorpresa 