Blog para CELÍACOS de una madrileña que se ha adaptado a la alimentación SIN GLUTEN. Hacemos RECETAS FÁCILES Y MUY RICAS. Hablamos de MARCAS Y PRODUCTOS que nos envían, visitamos RESTAURANTES para contároslo después y "POSTUREAMOS" en ACTIVIDADES, JORNADAS Y EVENTOS a los que acudimos encantados.
Aprovechando que aún nos quedaban unos pimientos del huerto del pueblo de mi chico, la semana pasada nos animamos con esta ensalada de pimientos asados, patatas y gambas al ajillo. Receta que no dejará indiferente a nadie. También os ayudará si tenéis comida o cena en casa ya que preparada el día anterior es perfecta para […]
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Hoy os traigo otra receta de pasta que queda muy suave, espaguetis con gambas en salsa de nata.
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Con este salpicón de rape y gambas comemos pescado sin que sepa fuerte y de una forma sana y muy refrescante. Aún recuerdo el que pedí una vez en el famoso restaurante El Pimpi de Málaga, me encantó; es una pena que cuando lo hago en casa no consigo nunca el mismo sabor.
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Aquí os dejo la receta de mi sopa favorita. Esta sopa de chirlas y gambas con arroz. Es una receta de mi abuela que mi madre siempre hace en casa de la misma manera y la cual yo sigo preparando cuando tengo algo de tiempo y en las ocasiones en las que quiero sorprender a alguien. […]
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Celíaca por sorpresa 